کنسانتره Cold Brew - 1.125L - Red Beards Premium Bean (کپی)

فواید بی نظیر قهوه سرد

بسیاری از مطالعات در مورد فواید قهوه و کافئین تنها بر روی دم کردن معمولی قهوه متمرکز شده‌اند، بدون در نظر گرفتن مزایای منحصر به فرد قهوه سرد. با این حال، یک مطالعه اخیر نشان داد که در حالی که سطح pH در قهوه دم شده سرد و گرم بسیار مشابه است، دم کرده سرد دارای سطوح بسیار پایین تر اسید قابل تیتراسیون است . این به هیچ گونه ناراحتی معده ای که توسط برخی افراد هنگام نوشیدن قهوه تجربه می شود، مرتبط نیست، اما می تواند بر ترشی بودن قهوه تأثیر بگذارد. سطح اسید قابل تیتراسیون پایین می تواند به این معنی باشد که قهوه دم سرد طعم تلخ یا ترش کمتری دارد .

* اطلاع 24 ساعته حداقل - 1.125 لیتر کنسانتره 3 لیتر دم نوش سرد مصرفی می سازد. مارتینی اکسپرسو تا تیرامیسو و هر آنچه در این بین وجود دارد را می توان با دم نوش سرد درست کرد. حداقل سفارش 2.25 لیتر

* سایر مقادیر موجود، بزرگتر از 10 لیتر نیاز به توجه بیشتری دارد. در یخچال و در هوای بسته نگهداری می شود، ماندگاری بیش از 3 هفته رقیق نشده.